Fin helg med Fine mennesker&dyr♥

Fredag 22.feb:

Det er lenge siden vi har funnet på noe sammen med Daniel nå, så i dag var det på tide å høre om han hadde lyst å til å komme på middag. Noe han hadde lyst til, men siden han jobbet valgte vi å spise ute. Turen gikk til Charlottenberg Shopping Center og til Kina restauranten:

PhotoInformation

Vi spiste, hadde fine samtaler, lo og hadde det veldig koselig :) . Etter maten stakk vi på matbutikken og kjøpte inn til middagen vi skulle ha på Lørdag. Vi var også innom Panduro, for Lillemor og jeg måtte ha noen nye lerreter. Det en liten stund siden vi har malt, og kreative hoder har vært veldig fulle. Så nå var det på tide å få det ut og ned på lerretet.  Vi satte snutene våre hjem til oss igjen. Her fortsatte praten litt, og Daniel hjalp Supermann med å få mitt nye skrivebord på plass. Fint med sterke herremenn! ihi. :)

Lørdag 23.feb:

I dag tok vi opp lerretene vi kjøpte i går. Hurra, endelig kunne vi slippe ut våre kreative tanker. Lillemor hadde lyst å male i går også, men i går ble det tidlig kveld. Men i dag kunne vi starte ganske tidlig. Dagen ble startet med Lush bad på oss, frokost og litt Ipad titting å like etter å gjøre i stand til å male. Lillemor hadde kjøpt seg en type maling iallfall ikke jeg er kjent med. Ikke vet jeg ordentlig hvordan jeg skal forklare den heller. Men hun prøvde den ut, den skulle gi en slags 3D effekt, men tja.. 3D vet jeg  nå ikke helt :) . Fint ble maleriet hennes iallfall, hun er en kreativ kunstnerisk sjel ♥. 50% av alle maleriene som henger på alle veggene her i huset har hun malt, og det er så utrolig gøy å se hvordan hun utvikler seg fra gang til gang. Og det å se det aller første bilde til å se alle bildene i mellom frem til nå. Det er skikkelig stas!:).

Jeg prøvde meg på et Galaxy bilde, aller første gang. Jeg ble egentlig ganske fornøyd med det, siden det var aller første gang. Men vurderer å gjøre det litt mørkere. Og få på litt fler dotts av stjerner, for de synes ikke så godt på avstand. Jeg må nok se på det litt til, før jeg bestemmer meg 100%. Lillemor og Supermann synes det var helt perfekt, fininger!♥

Bilde viser fra start til resultat, det er forøvrig malt med svamp, en helt ny teknikk jeg aldri har prøvd meg på før i dag. Og Slik ble det:

PhotoInformation

Katte kos ble det også masse av i dag, da herremennene Kaos & Blomst tok turen innom vår kreative hule:

PhotoInformation

Vakreste Lillemor med malings flekker og pusen hennes Blomst♥:

PhotoInformation

Kvelden kom og jammen fikk vi ikke middag besøk i dag også. Koselig! Håkon kom innom, og vi satte frem Veggis Taco♥ Om nom nom:

PhotoInformation

Fin fin Helg, med Fine mennesker & Dyr♥

  • Hvordan har du hatt det i helgen ?

Om nom nom

Det var ikke bare pakken fra MakeupMekka vi koste oss med på Lørdag 16.feb, vi hadde også Pizza kos, Mozerella pizza:

PhotoInformation

Om nom nom, sammen med Fanta i glasset, natur og universet dokumentarer på tv. Fine samtaler, latter og masse kos. Fin kveld med verdens beste Lillemor & Supermann♥

Dagen besto av å pleie formen, vi har fortsatt influensa. Lillemor er heldigvis ennå bedre en på lenge, hun hoster bare litt av og til. Mens jeg er på slutten av Influensaen, Hurra!:). Hurra for oss, for nå er vi straks 110% friske fra årets Influensa, håper det er LENGE til neste gang :D .


Middag & Lillemors fantastiske dessert

Det er Mandag 28.Januar og Middags tid. Vi har de siste årene kuttet mer og mer kjøtt fra kostholdet våres. Jeg for min del har ikke vært noen stor kjøttspiser og med årene har det blitt mindre og mindre. Jeg har kanskje et litt rart forhold til kjøtt. Men har spist mer kylling kjøtt enn annet kjøtt. Men tilslutt har jeg spist mer fisk enn dyre kjøtt. Jeg kan så absolutt ikke kalle meg for vegitarianer eller veganer. Men jeg spiser ikke lengre kjøtt som i kjøtt. Dyre kjøtt, så ofte som jeg en gang gjorde. Nå er det vært mer en til to ganger i året. Og i stede for å bruke kjøtt av dyr i maten har jeg begynt å bruke Quorn. Det er både godt, og det smaker mye bedre en kjøtt. Jeg spiser jo fiske kjøtt da, men det er jo fordi jeg er så himla glad i fisk. Vi alle er fiske spisere. Lillemor spiser heller ikke så mye kjøtt for uten om fisk. Og vi synes også at Quorn er et supert alternativ for kjøtt. Jepp vi liker Quorn :) .

Hva er Quorn ?:  Hovedingrediensen i alle Quorn-produkter er sopp-protein inns, det er ikke soyabasert, men er laget av et medlem i soppfamilien. Det dyrkes og høstes med strenge kvalitetskontroller og vi kan derfor forsikre om at det ikke er et produkt av genmanipulasjon. Alle øvrige ingredienser som benyttes kjøpes inn og det stilles da krav til at det ikke er genmodifisert. Vi jobber tett med våre leverandører for å forsikre oss om at denne spesifikasjonen er oppfylt. ( skriver dem på Quorns hjemmeside, de forklarer det bedre en hva jeg kan hihi) Vil du lese mer om Quorn kan du trykke HER!

Anyway, grov spagetti, tomatsaus og Quorn «kjøtt»deig * om nom nom *:

PhotoInformation

Super godt, og har du lyst å prøve Quorn så selger de produktene både i Norge og Sverige. Selvfølgelig Storbritannia, USA, Irland, Sveits, Belgia, Nederland, Danmark og Australia også. Jeg har kjøpt mine produkter i Sverige, på Charlottenberg Shoppingsenter :) .

Til dessert laget Lillemor sin spesial. OMG den var så god den, og så enkel og lage. Og min hadde hun laget ekstra stor og ekstra fin, med en paraply som pynt:

PhotoInformation

Den er skikkelig mettende. Først spiste vi middag, som er skikkelig mettende. Quorn gir en ekstra mettende effekt. Og så kommer desserten, vet dere jeg rullet. Bokstavelig talt rullet jeg. MEN gosh så godt det var!

Jeg har lovet Lillemor og ikke fortelle hvordan denne er laget, men jeg kan si hva hun brukte. Yoghurt, krem og nonstop. Så har du lyst å prøve deg på denne, må du pent utforske og prøve deg frem :) .

* om nom nom *


Oppsummering fra denne uken♥

Mandag 21, ble brukt til å skru sammen de nye møblene til Lillemor. De nye vi kjøpte på siste Ikea turen vi var på. Sortere ferdig klær og legge de på plass. Rett og slett gjøre alt klart til morgen dagen. For da skulle vi sette inn og på plass alt det nye hun har fått til rommet sitt♥. Men dette er ikke alt vi gjorde. Vi brukte tid på lekser, for lekser er viktig! Selv om hun er super flink på skolen og et skikkelig skole lys, er det like viktig å følge opp leksene hjemme. Så vi leste masse og satt med matte. Vi liker matte!:). Etter lekser og middag, var det tid for leke/kose tid. Og lange fine samtaler om universet, verdens rommet, skolen venner med mer. Perfekt Mandag!

Tirsdag 22, Lillemor kom hjem fra skolen og vi satte de nye møblene på plass. Det ble riktig så fint og flott! Lillemor er så glad for sine nye fine saker, og har pyntet rundt om kring. I sengen er det fult opp av bamser i alle mulige fasonger. Ikke minst de to jeg har heklet til henne. De er hun veldig glad i ♥ Vi bestemte oss for at jeg skulle hekle et par bamser til, ja for de to hun har trenger fler som ser ut som dem, ihi :) . Rommet til Lillemor så slik ut, nå er det mye mer pynt plassert:

nyttrom

Jeg hadde også møte med NAV før i dag, det gikk veldig bra. Nå skal jeg ut i arbeids trening. Ser frem i mot!:)

Onsdag 23, Etter skoletid i dag, har vi bare leka og fjasa hele dagen. Ja, sammen med litt alvor når vi satt med lekser. Ellers har lattermusklene fått kjørt seg og sangstemmen prøvd seg hihi. Koselig dag sammen med Lillemor. Vi har bare vært hjemme i dag, det var så kaldt at vi valgte være hjemme å fyre og tine vannrør. Jepp, gamle kjellere og vinter passer så utrolig dårlig sammen. Vann er fint å ha, men for å kunne ha vann,. må vannrør tines titt og ofte. Derfor valgte vi bare bli hjemme, passe på peisen og vannrørene. Dog hadde vi det gøy med besøk av mommo da vi hadde bedt henne komme innom på vei hjem fra kurs. Og mye lek og latter :) . Vi hentet også inspirasjon til nye kreative ideèr fra den nye Katalogen til Panduro, GOSH det er så mye fint! Mens vi drømte oss bort i det ene og det andre fine:

PhotoInformation

Da Lillemor hadde lagt seg, leste jeg  et innlegg i avisen om June, og det er så fint å se at hun er kommet så langt på så kort tid! Jeg har sjenket June m/familie og lillebroren min en del tanker siden nyttårs aften. Tenkt mye på hvordan det går med fine June og hvordan min lillebror har taklet det hele. Jeg hilste på June og kjæresten hennes nyttårsaften. De hadde vært på butikken sammen med min lillebror. Jeg, Lillemor og Supermann møtte dem på Skotterud, slo av en prat og ønsket de alle en riktig så flott nyttårs feiring. Vi alle smilte og lo, og reiste tilslutt hvert til vårt. June og kjæresten Stian skulle feire sammen med min Lillebror. Ingen av oss viste at denne natten skulle det skje en ulykke. Denne natten tar June sine klær fyr, hun hadde på seg klær kjøpt i syden, som brant veldig fort. Lillebroren min handler fort, mens resten av menneskene på festen går i sjokk. Lillebror får henne inn i dusjen. Ambulansen & sykehuset takket han for innsatsen hans. Pene jenta June fikk 36% av kroppen forbrent i 2 og 3 grads forbrenning. Hun har ligget på Haukeland sykehus siden første nyttårs dag.

Nå har hun fått hud transplantasjon, og er på skikkelig bedrings vei. Hun er jammen sterk! Gro hud har hun også, derfor går det så innmari fort fremover. Hurra for June, Vi heier på deg!♥. Lillebror gikk i sjokk, men han har også kommet seg. Jeg er så fryktelig stolt av han!♥

Dette har jeg ikke kunnet fortelle noe særlig om, siden jeg ikke har helt vist hvordan det gikk med June, men nå som jeg vet at hun skal flyttes videre for opptrening og at det går såpass bra som det gjør med henne. Kunne jeg nå fortelle noe iallfall :) .

 

Torsdag 24, Dagen vår har nok en dag gått med til å tine vannrør, og holde peisen i gang. Sammen med varme drikker i koppene våre, fine tegninger og samtaler. Sortering av klær og saker vi planlegger å gi til Fretex. Vi startet med et prosjekt i fjor, og siden vi ikke ble ferdige så fortsetter vi i år. Rydde, pakke bort, kaste og gi bort. Vi har et ganske så stort hus. Det er hele 350 kvm stort. Jeg kan med hånden på hjerte si at vi ikke trenger alt vi har tatt vare på opp igjennom årene. Og jeg trenger iallfall ikke alt jeg har tatt vare på opp igjennom årene før Lillemor ble født. Så her ryddes det, gis bort og kastes det:)

Vi skal heller  ikke skjule at vi er glade i fisk altså. Denne uken har det gått mye i fisk. ÅÅ det er jo så godt da! Liker du fisk ?  Hos oss går det mye i kokt Torsk, stekt Sei og Fiskepinner og for å ikke glemme grønnsaker * nom * Middagen vår i dag, var nok en gang stekt sei, poteter og masse grønnsaker:

PhotoInformation

Riktig så fin og flott denne dagen også. Vi er fornøyde♥

 

Fredag 25, Til middag i dag hadde vi atter en dag med fisk. Dette har vært den store fisk spiser uken! tihi. I dag ble det fiskepinner med grønnsaker og remulade i taco lefse. Har du smakt det ? Vist ikke, kan iallfall jeg/vi love deg at du har gått glipp av noe. Det er både lettvint og kjapt å lage* om nom nom*:

PhotoInformation

Vi er også mer glade for at det er mildere ute i dag, selv om vi også i dag har måttet tine vannrør. Er det noe man blir lei av i løpet av en vinter her på Finnskogen, så er det den delen med å tine vannrør! Dog er det fort gjort å få de tint, men når man minst venter det. Så kan man iallfall banne på at vannrørene er fryset til. Det er  HELG! Og vi har brukt første ettermiddagen og kvelden i helgen til å bade sammen med Lush sine boblebiter, spise god fiskepinner og grønnsaker mat, til å pynte mer på rommet til Lillemor, sett på tegnefilm, sett på Historie kanalen nettopp fordi vi elsker historie, kosa oss med familien, hatt besøk, pratet passe lang samtale med mommo ( min mamma ), sunget sanger, lekt med bamser, ja rett og slett kost oss♥ Fin fredag & fin uke hittil :) . Hvordan har uken din vært ?


Bilde nedenfor er frokosten min i,.

Hurra, jeg har blitt forskjølet. Det er ikke moro, må være bloggvirus :p. Mange har vært forskjølet nå i det siste. Å jeg har vært en del på blogg.. hihi :) . Nyser og masse annet som ikke egner seg på trykk. Har sovet siden kl 15 ca. Det var godt. Lillemor er hos Momo i dag, så jeg kunne sove med god samvittighet :) . Bilde nedenfor er frokosten min i dag tili, da var kl 08. Den var veldig god, kjener jeg har blod på tann etter mer sånn ihi. Desverre husker jeg ikke hva den heter, men jeg skal lage den her hjemme til uken. Denne varianten kjøpte jeg i frysedisken på Kiwi.
Akkurat i skrivende stund, lages det Fullkorn`s pasta, med oste saus. Det er også nomme!
Ønsker deg en god helg, hold deg frisk :)
What did you eat ?

Søndag – Pics

Lillemor kom hjem fra Momo`n sin i dag. Da laget vi hjemmelaget Pizza. NOM! :) . Og siden vi er passe slappe denne helgen her, har vi tilbrakt mer tid på Sofaen i dag. Med tegnefilmer :) . Koselig Søndag♥

Lillemor har lagt seg nå, er jo trossalt legge tid for meg også. Å Lillemor skal på skolen i morgen :) . Hun trives på skolen, det varmer mamma hjerte♥

Jeg har også skrevet to brev. Som jeg skal sende i morgen. Ja dere vet, brev med penn og papir. Som man putter i en konvelutt og setter et frimerke eller fler på. Kommer helt ann på tyngden til brevet :) . Hvorfor ?, fordi jeg har brev venner på den gammaldagse måten :) . Det er faktisk ganske så koselig. Å motta fine lange brev, pyntet i alle slags farger i postkassen sin. I stede for kjedelige hvite konvelutter som bare skal ha penger av deg! :) .

Vel, vel, Pizzaen ser slik ut:


- På denne har vi kyllingkjøttdeig. Ost. Paprika, Agurk, Sopp og Skinke :) . Ja og så tomat saus i under kyllingkjøttdeigen :) .

 

Hvordan har søndagen din vært ? Har du brevvenner ?


Fullkorn`s Pasta & dagen i dag

Mandagen spiste jeg rester etter Taco kvelden våres. Da ble det pasta, med kyllig kjøtt og salat. Tirsdag dro jeg på butikken, kjøpte fullkorns pasta, kylling kjøttdeig og mer salat. DAMN, dette er snadder altså!! Anbefalles :D .

Lillemor var ganske enig med mamman sin gitt, tihi ♥

Jeg kan jo fortelle at dette ble kveldsmaten min også hehe :)

Bilde har dårlig kvalitet, men det får gå nå:

Lush pakken min var annkommet på Tirsdag, aaah, masse kropps snadder. Føler meg som en gudinne når jeg bruker Lush jeg :)

I dag Onsdag, kom komodene mine til Jysk, som jeg bestillte for typ 3 uker siden. Den ene skal være på badet, så var veldig gøy når de endelig kom da :D . Lillemor og jeg satte oss i bilen, og reiste til Kongsvinger. Hentet komodene på Jysk, forså stakk vi en tur på Kongs sentret :) . Der shoppet vi litt, og fikk med oss 4 filmer hjem. 2 Prinsesse filmer. Filmen Hopp og Filmen om Gnomen og Juliette. Lillemor sparer på Barbie Filmene, med masse prinsesser :) .

Vi har sett Hopp i dag, å den var veldig søt da tihi :D .

Har du sett Hopp ?

 


Gratinerte pølser

Gratinerte pølser

- Dette er våres middag i dag, nå venter vi på at de skal bli ferdige :) .

Hvordan Lage Gratinerte Pølser:

Ingredienser

  • 8 stk grillpølse eller annen pølse
  • 8 stk pølsebrød
  • 1 stk hakket løk
  • 1 boks hermetiske maiskorn , stor
  • 2 dl revet hvitost
  • ( Nok til 4 personer )

 

 

 

 

Slik gjør du

I ovnen: 225° C i ca.15 minutter.

 

1. Sett ovnen på 225° C. Legg pølser i brød i en ildfast form.

 

2. Strø hakket løk og mais, eller det tilbehøret du har lyst på, over hver pølse.

 

Våre forslag er: Hakket løk, hakket tomat, paprika, chili, agurk, purre, hvitløk, mais, syltet løk, relish, jalapeno, sennep, agurkmix, pesto, rømme og hva fantasien og lysten tilsier.

 

3. Strø over revet ost, og gratiner i ovnen på 225° C i ca. 15 minutter.

Matprat.no –

 

- Hva har dere hatt i dag ? eller skal ha ?


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...